合肥牛皮癣患者可以吃咸菜吗？核心提示：咸菜是我们日常生活中比较经常食用的一类食物。很多人虽然说不喜欢咸菜，但是也有很多人喜欢吃咸菜。特别是年龄大的人。患者想要治好牛皮癣要注意饮食方面的禁忌，有些食物是不能吃的。那么牛皮癣患者可以吃咸菜吗?

　　一、咸菜不宜长期多吃。咸菜出现的原因很大一部分原因是为了保存蔬菜，让人可以在冬天也有菜吃，所以咸菜在发明出来的时候是只考虑储存问题的。当蔬菜在腌制的时候，会使得蔬菜的水分以及大量的营养物质流失的，如果患者长期的吃的话，那么就不会摄入别的蔬菜了，就会导致身体的营养物质供应不足。导致牛皮癣病情的加重。因此，牛皮癣患者要少吃或不吃腌制食品。

　　二、咸菜钠盐超标。我相信很多人都知道钠盐超标的话，会对人的身体特别是肝脏不利。咸菜在腌制的过程中由于为了使过多的水分流出和方便保存。在腌制的过程中需要大量的盐，这会导致咸菜的钠盐含量超标，而如果患者长期的使用咸菜的话，那么身体内的钠盐就会超标，那么就会使得肝脏的功能受损，不利于身体的健康，从而也不利于牛皮癣的医治。

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